09.02.2015 | Служба новостей Росфирм

Знакомимся с миром барбекю: какой гриль выбрать?

Выбор гриля – шаг ответственный. Это изобритение открывает массу возможностей, чтобы вывести готовку на свежем воздухе на принципиально новый уровень. Однако для этого вам необходимо не только уметь на нем готовить, но правильно выбрать этот чудо-повар и арсенал аксессуаров.

Кроме того, стоит понимать, что хороший гриль намного дороже мангала, поэтому перед покупкой потратьте время на внимательный анализ различных моделей.

Итак, с чего же начать свое знакомство с миром грилей? Наверное, с выбора производителя. К счастью, здесь все более или менее просто. Предпочтение лучше отдавать производителям, которые работают на рынке не первый год, а еще лучше – были основателями эпохи грилей. Как, к примеру, Weber. Производятся они в Америке.   

Далее, подумайте, какой гриль Weber вам подойдет – мобильный или стационарный, где вы будете готовить? Как правило, новичкам и любителям барбекю подходят именно мобильные модели. Подумайте, о перевозке и размере покупки Компактные грили, рассчитанные для походов и выходов на природу, весят в районе 10 килограмм.

К условно мобильным грилям можно отнести те, которые перемещаются на специальной тележке – их вы можете передвигать по двору. Стационарные грили в большинстве своем – это кухонные гиганты  с кучей функций, большой рабочей поверхностью. Готовить на них сможет только профи.  

Не упускайте из виду размер рабочей поверхности. В каталоге Weber есть модели, которые рассчитаны на два-три крупных стейка, а есть и такие, которые с легкостью обеспечивают вкусной запеченной едой до 20-ти человек.

Конечно, стоит определиться, какой Weber гриль в плане источника тепла вам симпатизирует и подходит. Классическими считаются угольные грили, которые готовят блюда «с дымком». Следующими в списке идут газовые грили – они работают от баллонов. Закрывают список электрические грили – с ними все понятно и без слов.

Помните, что комфорт приготовления, функциональные возможности, а также требования к технике безопасности у всех газовых, электрических и угольных грилей заметно отличаются. Изучите описания на сайтах официальных производителей и внимательно следуйте всем инструкциям. Здесь же вы сможете подобрать необходимые аксессуары.   

Что касается стоимости, то все зависит от конкретного выбора модели. Ознакомиться с прайс-листом вы можете в каталогах официальных поставщиков грилей Weber  в нашей стране.